大家好，我是陈帆，是中山特好德食品级润滑油脂生产厂家的产品经理。今天就由我来给朋友们解读一下食品级润滑油脂相关标准，主要讲讲中国标准以及与之对比的国际标准。 

中国标准 

中国在食品级润滑油脂方面制定了完善且严格的标准体系，其中GB 4806系列标准是核心。这一系列标准全面覆盖了食品接触材料及制品的安全要求，对于食品级润滑油脂而言，意义重大。 

该标准详细规定了食品接触材料及制品必须符合的安全要求，包括检验方法、标识和标签等内容。在食品级润滑油脂的使用上，明确要求其在与食品接触的过程中，绝对不能向食品中迁移任何有害物质。同时，对润滑油脂的成分进行严格把控，确保其符合高度安全的标准，从根本上保障消费者的健康。 

国际标准 

国际上不同地区和国家对食品级润滑油脂的标准各有特点，下面主要介绍一些常见的标准： 

- 美国标准：美国在食品级润滑油脂领域的认证主要由美国国家卫生基金会（NSF）负责。NSF将食品级润滑油分为多个等级，如H1、H2、H3等。H1级润滑油可偶尔与食品接触，常用于食品加工设备的关键部位；H2级适用于不与食品直接接触的设备；H3级则主要用于清洁和防锈的可溶性润滑油。此外，美国食品药品监督管理局（FDA）的法规，如21 CFR 178.3570条款，清晰地规定了食品级润滑油允许使用的物质清单，对每种成分的使用范围和限量都有精确要求，并且产品还需满足一般公认的安全物质（GRAS）列表规定。

- 欧盟标准：欧盟制定了一系列严格的法规来确保食品接触材料的安全性。在食品级润滑油脂方面，遵循 (EC) No 1935/2004 法规等。这些法规对润滑油脂的原材料选择、生产过程控制以及产品的安全性评估都有细致且严格的要求，强调从源头到终端产品的全过程质量与安全管理。

对比中国标准与国际标准可以发现，虽然大家的目标都是保障食品安全，但在认证体系、成分要求以及应用范围界定等方面存在一定差异。这些差异反映了不同国家和地区的实际情况和监管重点，食品企业在选择食品级润滑油脂时，需要充分了解并遵循相应的标准和法规！

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