2021年3月24日，今天电话拜访到东莞市茶山镇某食品机械设备生产厂家，联系到负责人谭先生，谭先生问到食品机械设备正确选用食品级润滑油与食品级白油有哪些区别？

        食品级润滑油现在在目前市面上是分很多种多样的包含：机油、链条油、滚动轴承油、齿轮油等。白油则分成食品级白油和工业生产级白油，那麼食品级润化和食品级白油又有什么不同呢？下面由中山特好德润滑科技公司小顾问给大家讲解食品机械设备正确选用食品级润滑油与食品级白油有哪些区别？ 

        一．食品级润滑油是淡黄色全透明液态和无色，无味的全透明液态，关键用以食品类蛋糕烘焙，肉类食品生产加工，制药业和小家电业中等水平。由于是用在食品类的生产加工中，因此 对润滑油的规定是十分严苛的，不但要达到到机械设备的润化，还不可以环境污染到食品类，给食品卫生安全导致危害。根据NSF H1食品级验证的，对身体没害，可立即或间接性与身体触碰。

        食品级润滑油性能：

        1. 优质的抗氧化性安定性、长的使用期限

        2. 优良的防生锈和抗腐蚀、优良的高低温试验性、超低温启动扭矩小

        3. 出色的破乳状液性和抗泡性

        4. 低的摩擦阻力、出色的润滑性

        二．食品级白油是无色，无味全透明液态，是食品类制造业，制药业及农业产品工业化生产研发的食品级白油，关键用以食品类的上光油、出模、蔬菜水果和蛋类食品冷藏。根据NSF H1和3H验证。能够 与肉制品。面点等触碰，以避免 食材的黏附。

        食品级白油的性能：

        1. 具备优良的耐黄性

        2. 抗氧化性性能

        两款润滑油全是食品级的，殊不知食品级白油的性能少且缺乏出色的润滑性，容易挥发，非常容易结渣造成 输送带的卡屏。食品级润滑油润化性能好、使用期限长，不容易结渣。

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