2020年11月17日。今天电话拜访到中山小榄镇某饼业生产厂家,联系到工程部的罗工,罗工问到隧道炉链使用食品级高温链条油润滑有哪些好处?
目前国民对食品安全越来越重视,加之国家对食品安全监督管理力度加大,隧道炉链条在食品生产厂属于会偶尔接触食品的润滑部位。
很多制造企业对于隧道炉链条润滑都有很多疑点,其中一部分企业使用植物油,食用油进行润滑,觉得这样能够达到食品安全。更是为了避免设备故障停机造成生产损失,中山市特好的润滑油科技有限公司推荐:食品级高温链条油,让我们一起来了解它的产品特征和各类食品厂的应用吧。
由于隧道炉温度在于220℃到280℃之间,植物油和食用油在高温环境下会冒烟,直接会污染食品,长时间使用会滋生微生物细菌,导致产品污染。
部分工厂使用的是工业级润滑油,甚至链条不加润滑油,链条在没有润滑油的基础上长期使用,链条会磨损过大。最终产生一些金属分装或者块状飞溅到食品上,时间长了链条会拉长到脱地导致机器卡死不能运转。
另外,隧道炉高温后工业润滑油会随着温度越高挥发越多,从而产生很多不环保的化学分子污染到食品。
特好德食品级高温链条油是专门针对烘焙厂隧道炉链条研发的润滑剂。在300℃高温环境下可以满足链条润滑要求,不冒烟,不产生结碳,延长设备保养周期,同时符合F.D.A H1食品级安全标准认证。
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