在肉类加工厂里，绞肉机可是生产线上的重要角色。其中螺杆和螺套、绞刀轴和轴承等部位的润滑状况，对设备运行和产品质量有着关键影响。
先来说说螺杆和螺套。绞肉机工作时，螺杆在螺套内快速转动，推动肉类前行，这过程中压力极大，摩擦剧烈。要是润滑没做好，螺杆和螺套就会磨损得很快。就像我见过的一家工厂，之前没选对润滑脂，螺杆用了一段时间就出现划痕，螺套也有明显磨损。后来选用了特好德食品级极压润滑脂，情况就大不一样了。这种润滑脂里有特殊的添加剂，在高压环境下能形成稳定的润滑膜。经过测试，和普通润滑脂相比，它能让螺杆和螺套之间的摩擦系数降低不少，大概能降 50%左右。这样一来，磨损减少了，绞肉时肉品的质量也有了保障，不会因为过度摩擦导致肉温升高、脂肪分离等问题，螺杆和螺套的使用时间也延长了，设备维修的次数自然就少了，能节省不少成本。
再看看绞刀轴和轴承。绞刀轴带着绞刀高速旋转，对轴承的压力不小。特好德食品级润滑脂 HTA100 比较适合这个部位。它的润滑性能不错，能在绞刀轴和轴承之间形成均匀的润滑层。有数据显示，使用这种润滑脂后，绞刀轴的振动幅度能降低 30%左右，这样绞出来的肉就更均匀。而且长期使用下来，轴承的磨损量能减少 40%左右，设备运行更稳定可靠，绞肉的细腻度也能达到较高的标准，满足市场对好品质绞肉的要求。
还有进料斗和出料口的连接部件，特好德食品级润滑脂HTA100 也能派上用场。它的粘附性和润滑性可以让连接部件保持顺滑，肉类进出绞肉机就比较顺畅，不容易出现堵塞的情况，避免了设备停机，提高了绞肉机的整体工作效率。
所以，肉类加工厂在选绞肉机润滑油脂时，一定要根据各部位的特点来选，特好德的这些润滑油脂是很不错的选择，能让绞肉机更好地工作，保障生产顺利进行。如果你对想用食品级润滑油脂有哪些困惑，欢迎关注我们微信公众号，或者长按下方二维码联系我本人。
（微信扫码添加好友，直接和我交流！）
食品级齿轮油HTF系列